Món ăn đặc trưng ngày Tết miền Tây với thịt ba chỉ kho cùng trứng vịt và nước dừa.
Bánh tét nhân đậu xanh, thịt mỡ gói trong lá chuối, nổi bật với bánh tét lá cẩm.
Làm từ thịt heo được cắt mỏng xào trên bếp cho ra nhựa kết dính lại với nhau rồi đem bó lại trong lá chuối cho vào tủ lạnh bảo quản.
Với vỏ ngoài giòn tan, nhân đầy đặn, ăn kèm rau sống tươi mát đây là một trong những món ăn đặc sắc ở nơi đây.